Crise de viande à Labé : commune et bouchers campent sur leurs positions
Mercredi, pas un gigot n’a été vendu sur le territoire la commune urbaine de Labé, le conseil communal ayant décidé que les étals restent fermés tant que les bouchers persisteront à vendre la viande au-delà du prix convenu de 45 000 francs au ramadan dernier.
Alors, le kilogramme de viande qui coutait 35000 a grimpé de 10 000 francs sur une décision unilatérale de la coopérative des bouchers qui avaient réussi à convaincre la commune de leur permettre de vendre à ce prix avec l’engagement de se référer à l’autorité communale avant toute hausse éventuelle à l’avenir.
Mais ces derniers jours encore, la coopérative usé de la même démarche unilatérale et veut imposer le kilo à 50000 voire même 55000 francs. Aboubacar Kanté en charge des conflits dans la coopérative locale ne nie pas que certains aient vendus le kilo à ce prix mais estime tout de même que ce n’est pas un mouvement solidaire et concerté.
Le maire de Labé, Mamadou Aliou Laly Diallo est surtout choqué par la violation de la convention entre son équipe et la coopérative des bouchers par les derniers nommés et maintient l’interdiction de vente. Du coté de chez les bouchers on se plaint plutôt de la maigreur des bêtes d’abattage dont le poids estimatif est surcoté comparé à la réalité du terrain.
Ousmane K. Tounkara
