Labé : la mairie va-t’en guerre contre le laisser aller des bouchers
Ces dernières années les tractations entre coopérative des bouchers et conseil communal de Labé sont récurrentes autour précisément de la vente de viande. A chaque crise, un accord est négocié et les premiers nommés sont les premiers à brûler l’accord obtenu en haussant de façon unilatérale le prix au kilo et sans référence à l’autorité communale.
Il y a juste trois semaines qu’un nouvel accord a été trouvé et ce dernier stipule que les bouchers peuvent vendre le kilo de viande à 45000 jusqu’au 31 juillet date à laquelle ils vont devoir baisser le prix car les bœufs d’abattage auront pris e l’embonpont.
Mardi soir, la commune s’est fendue d’un communiqué qui en dit long sur son intention de régulariser le secteur.
Le premier vice-maire Aliou Sampiring Diallo a expliqué que tout le monde ne respecte pas toujours les accords et désormais la commune sort le grand le jeu dans une décision qui sera exécutoire dès après la fête.
Dorénavant, l’exercice du métier nécessite une carte, le requérant doit posséder une autorisation dûment formulée par la commune et payer la taxe d’abattage et pour ceux d‘entre les bouchers qui exercent hors du marché, paiera désormais une taxe relative à l’occupation privative de l’espace publique.
Aussi, la commune entend affecter un médecin vétérinaire à l’abattoir pour que chaque animal d’abattage puisse être sain avant de servir de nourriture à la population.
Jusque là de l’aveu du vice maire de Labé, seule une taxe d’assainissement de 16000 était perçue par la commune désormais la location des étals doit être aussi payée et versée à percepteur qui portera le sceau de la commune.
Ousmane K.Tounkara
